【中国乳业体细胞科普行动】华诚睿光应邀参加北京市生鲜乳质量安全检测技术培训会
9月5日,北京市生鲜乳质量安全检测技术培训会在北京召开。现场有来自行业内领导、北京周边牧场、乳企负责人和质量管理人员,华诚睿光CEO温文弛先生受邀参加并作主题演讲。
培训会上,奶牛产业技术体系北京市创新团队首席专家、研究员路永强详细讲述了北京市奶业现状及科技进展情况,其中提及到北京市平均体细胞数为18.88万/ml,低于欧盟、美国标准。
牛博士技术正在成为业内公认的体细胞速测方法
体细胞数正列入婴幼儿配方奶粉质量安全常规监测项目
华诚睿光CEO温文弛先生在培训会上讲述体细胞数对于牧场及乳企的重要意义,效果甚佳,引起现场很多人的思考,对他们在企业管理、产品质量把控上有了新的启发,在针对体细胞数的讨论中,很多人纷纷表示要将体细胞数纳入日常检测项中。
体细胞数与牧场管理
体细胞数与乳品企业
体细胞数与牧场管
体细胞数是判断牛奶质量高低的重要指标,不仅反映奶牛乳房炎症或受******感染的程度,还可用来估计奶牛产奶量的损失,对乳品企业和牧场具有重要意义。
亮点:牛博士团队现场演示明星产品牛博士Ⅲ型体细胞检测仪的使用方法,引来“围观”,牛博士技术工程师的专业、耐心讲解也受到大家一致好评,纷纷上前来进行详细沟通了解,还有一些客户亲自体验了检测体细胞数的过程,很多人表示站在普通消费者的角度来参观检测过程很有感触,知道每一杯奶的体细胞数就相当于知道这杯奶是否优质健康,喝着更放心,同样,牧场、乳企知道每一大罐奶的体细胞数,会对自己的产品质量更放心,销售起来更安心,看到消费者购买会更开心!
此次的培训会,更像是一场技术交流会,大家各抒己见,产生更多观点与观点的碰撞,也对如何保证生鲜乳质量安全产生一些新的思考。
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