牛博士受邀参加西安2023羊乳检测技术研讨会

牛博士受邀参加西安2023 乳及乳制品检测技术研讨会

2023年10月19-20日，由食品伙伴网、陕西师范大学共同主办，陕西师范大学食品工程与营养科学学院、西北农林科技大学食品科学与工程学院、陕西科技大学食品科学与工程学院、西北大学食品科学与工程学院、陕西省羊乳产品质量监督检验中心、西安市畜产品安全生产与营养控制重点实验室承办，陕西天和乳业有限公司、陕西圣唐乳业有限公司、陕西和氏乳业集团有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、陕西红星美羚乳业股份有限公司协办的“2023乳及乳制品检测技术研讨会——羊乳及其制品专题”在美丽的十三朝古都--西安隆重召开。本次研讨会特邀行业权威专家、各地行业同仁、战略合作伙伴等齐聚西安，共话乳及乳制品检测控制技术，探讨先进的实验室管理经验，展望乳及乳制品检测行业的未来与发展。

牛博士团队作为乳及乳制品检测技术研讨会赞助商有幸参与研讨会，听取了行业权威专家、各地行业同仁、战略合作伙伴的精彩报告，报告内容结合实用的案例分享，生动丰富，受益匪浅，从而对羊乳及其制品的检测技术有了一个更深的了解。

李时珍在本草纲目中介绍“羊乳甘温平和，可益五脏、益滋养、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。羊奶相比牛奶营养价值高，更适合中国人体质，消费者认知不断提升，对羊乳认可度越来越高，市场规模在不断扩大，作为乳业中的第二大类别，羊乳行业前景广阔。

羊乳行业进入高质量稳步发展阶段，而生鲜乳质量安全是基础并重要的“主要车间的重要环节”，提高乳品质量，源头要抓的重要的指标和风险预警因子就是体细胞数！所以体细胞数不仅对牧业，且对乳品加工企业都具有非常重要的意义。作为国内领先专门致力于体细胞检测和控制的专业机构，牛博士团队15年坚持开展中国乳业体细胞数科普行动，致力于为乳品加工业和牧业提供快速度、高质量、低成本的整体解决方案。

15年来，牛博士团队以先进的的技术和理念，优质的的产品和服务得到中国奶业越来越广泛的关注和认可，也得到了各位奶业同仁的关注，在未来，我们将继续专注于【牛奶体细胞数监测和控制整体解决方案】，致力于成为【奶业质量安全一站式服务平台】，持守【为中国奶业提供先进技术和优质服务】的使命！我们坚信，与业内同仁的合作是我们不断前行、不断创新的不竭动力，我们必将携手共进，共创美好未来。 我们期待和您一起奋斗，一起见证中国奶业健康发展的自强之路！！！